José-Maria David è uno scultore francese nato nel 1944 nella Loira Atlantica. Ha trascorso la sua infanzia vicino alla foresta di Gâvre e questa vicinanza alla natura è stata una delle forze trainanti delle sue scelte artistiche. Proveniva da una famiglia di artisti nella quale sviluppò rapidamente il suo senso artistico. Da adulto, ha lavorato prima come antiquario, poi ha lavorato per Aristotele Onassis tra il 1984 e il 1986. In questa occasione ha fatto quattro volte il giro del mondo. Nel 1986 decide di dedicarsi interamente alla scultura. David crea le sue sculture avendo come unico tema gli animali, siano essi selvatici o domestici. È considerato oggi il maestro indiscusso della nuova scuola animale. Il dottor Hachet, vincitore dell'Accademia di Belle Arti, definisce lo stile di José-Maria David come “un bestiario coerente da cui emergono forza e dinamismo. » L'artista vanta velocità di esecuzione, riuscendo a realizzare un'intera scultura in poche ore. Le sculture di José-Maria David rappresentano il più delle volte animali in movimento per essere il più "significativi" possibile, vale a dire dare vita all'animale in un misto di osservazione e ricerca della bellezza. Il suo stile è spesso paragonato a quello dello scultore di animali Rembrandt Bugatti.