A life without people who understand - I don't know who I should be grateful to, 2018

HIroomi Ito  

Auf technischer und kompositorischer Ebene ist bei Hiroomi Itos Werken bemerkenswert, dass (mit Ausnahme von Wasser- und Glasrahmen) 100 % der verwendeten Materialien aus Japan importiert werden, wobei die Verwendung ungewöhnlicher Elemente bei der Herstellung seiner Stücke, wie Weizenstärke oder japanischer Tee, besonders relevant ist. Die Verwendung dieser Komponenten ist nicht nur Teil der Technik oder Ästhetik, da sie auch eine tiefe symbolische Bedeutung in sich tragen, die bei sorgfältiger Betrachtung der Stücke des Künstlers deutlich wird.

Abschließend schlägt der Künstler, indem er die japanische Kochkunst als thematische Hauptachse verwendet, eine Reflexion über aktuelle japanische Werte vor, die auf einem der Symbole basiert, mit denen sich Japan im Westen präsentiert: dem Essen. Anhand typischer japanischer Gerichte möchte der Künstler die Probleme aufzeigen, die das kulturelle Erbe der Moderne umgeben, unter anderem die Entpersonalisierung des Individuums, die durch Durkheims Konzept der Anomie, Religion und japanische soziale Fetische vermittelt wird.