Portrait of Kate Pauley © Katie Marble

La photographe Kate Pauley, originaire du Texas et vivant à Brooklyn, a de nombreuses cordes à son arc. Fondatrice du service d'organisation d'événements, Create Dinners, Kate est experte en direction créative, en marketing numérique, en photographie et en création de dîner. Rejoignez-nous autour d'une table parfaitement dressée pour savourer une dose de créativité avec cette fondatrice inspirée.

1. Bonjour Kate et bravo pour cette brillante carrière ! Peux-tu nous raconter ton histoire ?

J'ai grandi à Dallas, au Texas, où le sens de l'hospitalité du Sud ne manquait pas. J'ai toujours aimé la nourriture et me réunir avec d'autres personnes pour diverses occasions. Mes parents et leurs amis excellent tout particulièrement dans les petites attentions et les événements, qui permettaient à chacun de se sentir bien. Il n'y a aucun doute que l'origine de mon amour pour tout cela vient de là.

Sur le plan professionnel, j'ai travaillé dans une agence de marketing pendant près de dix ans, où j'ai réalisé des séances photos, du stylisme et de la direction artistique, ce qui m'a permis d'acquérir une grande partie de mes compétences.

J'ai eu l'occasion de réaliser des projets vraiment cool au cours de ma carrière, mais il était rare que je me sente épanouie au niveau personnel. Alors, sur un coup de tête en 2016, j'ai lancé l'idée à un petit groupe d'amis créatifs avec diverses compétences pour leur demander s'ils voulaient produire un beau dîner, qui nous fournirait à tous du contenu pour nos réseaux sociaux et nos sites web. J'ai écrit quelques questions pour animer la conversation, auxquelles nous devions répondre pendant que nous mangions. J'ai immortalisé la soirée avec mon appareil photo, le reste appartient à l'histoire. Nous avons maintenant plus de 60 événements à notre actif à travers les États-Unis.

2. Peux-tu nous parler de l'importance de l'art dans ton travail ?

Il joue un rôle énorme ! C'est généralement la base créative de tous les événements que nous organisons, même si cela se manifeste de façon plus évidente pour certains que pour d'autres.

Mon inspiration naît presque toujours de l'art et du design et elle peut influencer la palette de couleurs, le paysage de table, le décor... Elle fait son chemin partout.

Create Dinners events, on the left: "Dinner 16" © Kate Pauley, on the right: "Sourdough pop-up dinner" © Eloise Patterson

3. Tu es originaire du Texas, mais tu vis aujourd'hui sur la côte Est. Comment chacun de ces environnements a-t-il inspiré ton travail ?

Je suis relativement nouvelle dans l'Est, mais honnêtement, je ne me suis jamais sentie aussi bien ! Ce sont vraiment les gens qui m'inspirent ici. D'ailleurs, la communauté Create Dinners s'est vraiment épanouie sur la côte Est, et ma communauté étant une énorme source d'inspiration, tout ceci est très auto-réalisateur, c'est incroyable ! Cela dit, j'aurai toujours le Texas dans le sang ! L'hospitalité qui y règne ne ressemble à rien d'autre - c'est un sentiment tellement personnel, que j'essaie toujours de garder avec moi et qui est au cœur de ce que je fais.

4. À part la photographie, quel est le support artistique qui t'attire le plus ? Et les artistes qui t'inspirent actuellement ?

Je dirais la peinture, c'est tellement riche et complexe et ça peut être si profondément personnel et révélateur. Plus récemment, je me suis vraiment plongée dans l'œuvre d'Hilma af Klint, elle est fantastique, surtout si l'on considère qu'elle était en avance sur son temps.

5. Quel conseil donnerais-tu à un jeune photographe ou directeur artistique ?

C'est un processus, soyez patient et continuez à aller de l'avant, en laissant vos expériences façonner votre travail. J'ai travaillé pendant de nombreuses années dans une grande agence, et même si c'est la dernière chose que beaucoup de jeunes créatifs souhaitent faire, c'était une expérience extraordinaire où j'ai beaucoup appris sur le travail à haut niveau.

Create Dinners events, on the left: "NYC Dinner" © Leandra Creative Co., on the right: "Sourdough pop-up dinner" © Eloise Patterson

6. À quoi ressemble le dîner de tes rêves ? Le cadre, la nourriture, l'œuvre d'art, les invités…

Si j'avais l'occasion de faire quelque chose avec ou au musée Noguchi, ce serait fou. C'est l'un de mes endroits préférés et je suis toujours très inspirée quand je m'y trouve. J'aimerais mettre en vedette une femme chef de sushi et faire des accords de saké. Les invités seraient des artistes divers, tous prêts à plonger dans la conversation.

7. Enfin, as-tu des projets à venir qui te tiennent particulièrement à cœur ?

Je suis évidemment très enthousiaste à l'idée de notre dîner Artsper x Spoak qui aura lieu pendant les fêtes ! Le moodboard que j'ai mis en place pour cet événement est l'un de mes préférés : il est ludique, mais sophistiqué et ressemble vraiment à une union parfaite entre les deux marques. J'ai également hâte de participer à notre marché éphémère des fêtes avec Blank Studio, Little Shoppe, Big Impact. Les clients pourront venir faire du shopping auprès de petites marques locales raffinées et uniques pour trouver de beaux cadeaux, tout en soutenant City Harvest pour lutter contre le gaspillage alimentaire et servir la population affamée croissante de New York. J'espère vous y voir tous là !